LOS COCTELES… PARA ABRIR APETITO.

Mojito 7
Ron / yuzu / hierbabuena.
Paloma Hot 7
Tequila picante / zumo de naranja / agave.
Bloody Mary 7
Vodka / zumo de tomate / mix.
Negroni 7
Ginebra / vermut / campari.
Michelada 7
Cerveza / mix de tomate.
Pisco Sour 7
Licor de cereza / pisco / kimchi.

VINOS

SELECCIÓN PAGO LOS BALANCINES

Balancines Original Botella / Copa

Balancines Viura&Viura 2023 Blanco 19 / 4
Balancines Garnacha&Garnacha 2021 22 / 4,6
Huno Reserva 2019 24 / 5
Haragán Gran Reserva 2019 34 / 7

Colección Parcelas Históricas

Alunado Chardonnay 2023 Blanco 39 / 8
Barbas de Gata 2020 44 / 9
Viña de Buenavista 2019 56 / 11,5
Cerro del Boticario 2020 78 / 16
La Viña del Hombre 2018 175 / –
Viña la Forajida 2018 230 / –

Colección Mastines

Mastines Garnacha Tintorera 2018 48 / 10
Mastines Garnacha Salvaje 2018 48 / 10
Mastines Cabernet Indígena 2018 48 / 10

BLANCOS DE OTRAS REGIONES
Mar de Frades Albariño 2024 32 / –
Mara Moura 2023 Godello 24 / –
Tomás Postigo Verdejo 43 / –

TINTOS DE OTRAS REGIONES

Viuda Negra, Rioja 2022 22 / 4,3
Emilio Moro, Ribera 2022  39 / 8
Nunca Jamás, Rioja 2022 31 / –
Miros de Ribera, Ribera del Duero 2020 41 / –

VINOS ESPUMOSOS

Extremadura

Espumoso Encina Blanca Edición Especial 2021 27 / 6
Cava Vía de la Plata Brut Nature 2018 32 / –

Cataluña

Agustí Torelló Kripta Franc Brut Reserva 35 / –
Gramona Imperial Brut Gran Reserva 52 / –

Champagne

Champagne Taittinger Brut Reserva 90 / –
Champagne Louis Roederer Collection 105 / –

VINOS DE JEREZ

Manzanillas

Solear 16 / 3,5
Fernando de Castilla 23 / 4,7

Finos

Fernando de Castilla Antique 44 / 7,5
Tío Pepe Fino en Rama 32,5 / 5,5

Amontillados

Fernando de Castilla Classic 30 / 5,5